안산일동한우 유니드정육식당 | ‘당일 손질’과 도축·입고·조리 시점 구분하기
‘당일 손질’은 그날 고기를 다듬거나 나누는 작업을 했다는 뜻으로 쓰일 수 있지만, 도축일이나 입고일, 조리 시점까지 말해 주는 표현은 아닙니다. 유니드정육식당 소개에는 매일 직접 손질한다는 내용이 있으나, 구체적인 작업 범…
안산 일동 식물원 맞은편에 위치한 정육식당
안산에서 한우, 흑돼지오겹살, 양념갈비가 제일 맛있는곳
매일 직접 손질하는 고기라서 더욱더 맛있어요
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